11 godaste veganska linsgrytorna

Sugen på något gott till middag? Här har vi samlat det vi tycker är nätets 11 godaste veganska linsgrytor – klicka på länkarna så kommer du utan några krusiduller direkt till recepten!

vegansk mat, vegansk gryta, vegansk linsgryta

1. Recept på dhal

Dhal, indisk linsgryta. Brorsan bjöd på dunderkäk!

I lördags var jag och käkade middag hos David. Han har en aphärlig lägenhet på Fridhemsplan med det mest fantastiska köket ever. Femplattors gasspis, stora öppna ytor och snygga hyllor, man kan dö för mindre. Dessvärre ingen köksfläkt så jag satt halva kvällen och hostade av chiliröken som lade sig som ett os över rummet, men det får man ta.

2. Recept på linsgryta med shiitake, morot och blomkål

Linsgryta med shiitake, morot & blomkål – Mitt kök

Gör gärna en stor sats och njut av rätten i flera dagar. Ett par droppar balsamvinäger ger fin syra och med lite soja får grytan färg och sälta. Servera med bladspenat och sallad.

3. Recept på linsgryta med rostad sötpotatis

Linsgryta med rostad sötpotatis | Recept från Köket.se

Siri Barjes kryddiga linsgryta med spenat, serveras med rostad sötpotatis och grillad paprika. Perfekt vardagsmiddag som passar jättebra även i matlådan. Visa mer Servera med Sätt ugnen på 200 grader. Dela sötpotatis i mindre bitar, ringla över olja och rosta tills klara i ugnen, ca 25 min. Skala vitlök, lök och chili.

4. Recept på kokos- och linsgryta

Kokos- och linsgryta

finns i Coops ekologiska sortiment 1 Hetta upp kokosoljan i en stekgryta. Fräs spiskummin, lök och vitlök 2-3 min. 2 Tillsätt krossade tomater, ingefära, gurkmeja, chilipulver, flingsalt, linser, russin och vatten. Låt sjuda 35-40 min under lock, tills linserna är mjuka. 3 Rör ner kokosmjölken.

5. Recept på italiensk bön- och linsgryta

Italiensk bön- och linsgryta – Recept – Tasteline.com

Kcal: 521 Protein: 19 gram Fett: 11 gram Kolhydrater: 78 gram 1. Skala och finhacka rödlök och vitlök. Skala och tärna morötterna och skölj och grovhacka fänkålen. 2. Hetta upp oljan i en stor kastrull eller gryta och fräs grönsakerna ca 2-3 min.

6. Recept på linsgryta med blomkål och curry (byt ut smöret mot mjölkfritt)

Linsgryta med blomkål och curry – recept

30 minuter Bryt blomkålen i buketter. Skala och finhacka löken. Fräs löken i smör med curry och chiliflakes 2-3 min. Skala och riv ner vitlöken. Fräs den med löken och kryddorna ca 1 minut. Blanda ner blomkål och linser. Häll över vattnet och tillsätt buljongtärningarna. Låt sjuda under lock 10-15 min.

7. Recept på Blossoms linsgryta (med både rotselleri och äpple i. Mums!)

Blossoms linsgryta

finns i Coops ekologiska sortiment 1 Strimla purjo. Riv rotselleri och äpple grovt. 2 Stek allt i olja och curry tills det mjuknat något. 3 Tillsätt resten av ingredienserna och låt koka ca 10 min. Smaka av med salt och pressa över lite citron vid servering. Servera ev med rostat surdegsbröd och mosad avokado.

8. Recept på linsgryta med röda linser och spenat

Linsgryta med röda linser och spenat (vegansk) | Hälsa som livsstil

Linsgryta med röda linser och spenat (vegansk) Gör så här Hetta upp olja i en kastrull eller en stekpanna och fräs lök, vitlök, chili chipotle, ingefära, gurkmeja och kanel någon minut under omrörning. Tillsätt krossade tomater, kokosmjölk och salt. Låt koka upp. Tillsätt linserna och låt grytan puttra under lock på svag värme i ca 10 minuter.

9. Recept på linsgryta med blomkål och cashewnötter

Linsgryta med blomkål & cashewnötter | Foodfolder – Vin, matglädje och inspiration!

Linsgryta med blomkål & cashewnötter

10. Recept på afrikansk linsgryta med curry och banan

Afrikansk linsgryta med curry och banan | Middagstips & enkla recept på vardagsmat

Jag har en vän (ja, flera) som är sådär härligt fri, lättsam och otroligt smart på samma gång. Du vet, vardagsvegetarian och genuint intresserad av samhällsfrågor och sådant. En sådan person som jag själv önskar att jag var, då och då. Under en av mina bloggrundor snubblade jag över ett spännande recept på en linsgryta, …

11. Recept på Parippu

Recept: Parippu – linsgryta från Sri Lanka – P4 Sörmland

I P4 Sörmland hör du det senaste som händer i länet. Du får aktuella nyheter, intervjuer, trafik och väder blandat med musik.

Bild: © travellinglight / iStock