Så här gör du supergoda banana lollipops

Banana lollipops är perfekta att plocka fram ur frysen när du känner dig sugen på något gott. Ta del av receptet på hur du gör den nyttiga glassen!

De här ingredienserna behöver du för att göra banana lollipops

  • 4 bananer
  • 200 g kvalitativ mörk choklad (gärna 70-procentig choklad)
  • 3 dl valfria skalade nötter
  • 1 dl kokosflingor
  • blompinnar/sugrör/tvättade glasspinnar

Så här gör du banana lollipops – steg för steg

  1. Dela varje banan i fyra delar och stick en blompinne/ett sugrör/en glasspinne i banandelarna.
  2. Hacka nötterna. Om du använder flera olika nötter, hacka dem var för sig! Lägg sedan upp dem i olika högar.
  3. Rosta kokosflingorna (och eventuellt nötterna) i en torr och varm kastrull.
  4. Smält den mörka chokladen i ett vattenbad – men se till att det inte kommer något vatten i chokladen eller att värma den för mycket! (Det här gör nämligen chokladen grå.)
  5. Doppa varje banandel i den smälta mörka chokladen och rulla sedan i nöt- och kokostoppingen.
  6. Lägg de nu toppade bananerna på en bricka och ställ in dem i frysen. Plocka fram dina banana lollipops och ät dem när du är sugen på något supersmarrigt!

recept, banana lollipops, nyttig glass, bananglass

Bild: © voltan / Adobe Stock.

Add Comment