Sparris med prosciutto är en enkel och elegant förrätt som är populär av en anledning; den salta prosciutton tillsammans med krispig sparris är en underbar smakkombination. Det här receptet ger dig en lysande rätt att bjuda på utan att behöva lägga ner en massa tid på förberedelser. (Observera att artikeln innehåller affiliatelänkar.)
Ingredienser
- 170 g prosciutto
- 450 g sparris
- Olivolja
Gör så här
- Rulla in varje sparris i en halv skiva prosciutto så att hela sparrisen, med undantag av toppen, täcks.
- Värm olivoljan i en stekpanna och tillaga sparrisen och prosciutton i några minuter, tills prosciutton är krispig.
Hämta inspiration från följande kokböcker
Antipasti: Italienska förrätter
Sparris: Sanningar & myter, odling & recept
Fest på 30 min
Bild: © IngridHS / Adobe Stock.