När det är varmt är tunga, proteinrika måltider sällan en god idé. Proteinet ”hettar” nämligen upp matsmältningen och får därför kroppen att svettas ännu mer. Vad är i stället bra att äta i värmen?
Kall mat. Det borde vara det givna svaret på vad som är bra att äta i sommarhettan, särskilt när en värmebölja lägger sig som ett lock över Sverige. Men vilken mat är bäst i värmen? Mycket frukt och grönt innehåller förhållandevis stora mängder vatten och vätskepåfyllning är något av det viktigaste när det är varmt ute.
10 frukter och grönsaker med mycket vatten
- Gurka (otroliga 97 procent vatten)
- Jordgubbar
- Vattenmelon
- Zucchini
- Ananas
- Mango
- Grön paprika
- Apelsin
- Isbergssallad
- Selleri
Källa: Independent.co.uk