Med värmen ökar behovet att få i sig vatten – och att dessutom få svalka.
Genom att göra isglass av vattenmelon kan du stilla båda behoven. Det finns olika hälsoskäl att äta vattenmelon, läs om dem här. Men under varma sommardagar är kanske inget hälsoskäl så aktuellt som det faktum att du kan få i dig ansenliga vätskemängder genom att äta frukten, som består av drygt 90 procent vatten.
För att kalasa till det kan du dela vattenmelonen i trekanter, behåll gärna skalet. Därefter kan du göra ett snitt i melonskalet, in i fruktköttet och sticka en glasspinne i det. Upprepa momenten och när du så har flera melonbitar med glasspinnar i lägger du in dem i frysen över natten. Nästa dag har du läskande – och nyttig – isglass att svalka dig med.
Och så är det ju så himla gott med vattenmelon i värmen!